青菜567 发表于 2024-6-12 14:53:44

肿瘤患者进展期如何补充营养?(6)丨营养食谱

在进展期,有50%以上的肿瘤病人首发症状是体重丢失。与营养不良的患者相比较,营养状况好的进展期肿瘤患者生活质量更高。上期文章中我们介绍了进展期肿瘤患者出现吞咽困难和口腔粘膜炎该如何处理(点击阅读),本期我们来介绍一下进展期肿瘤患者出现胃液返流、倾倒综合征、胃潴留、食管与口腔的炎症该如何处理。
1如有胃液返流、倾倒综合征、胃潴留、食管与口腔的炎症
1如有胃液返流:进食时应坐姿正确;细嚼慢咽:高蛋白低脂肪饮食;避免咖啡因、巧克力、酒精、烟熏和薄荷;必要时使用H2受体阻断剂和制酸药治疗。
2如有倾倒综合征:少食多餐;干湿食物交替食用:限制摄入精制碳水化合物;缓慢增加每次的进食量。
3如有胃潴留:少食多餐;干湿食物交替食用;进食时坐姿要正确;限制高脂食物;必要时使用刺激蠕动和胃排空的药物。
4如有食管与口腔的炎症:避免香烟和饮酒;进软食和果汁;避免食用太硬太干的固体食物和能损害口腔粘膜的刺激性食物。https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/dFkdDX0DErHibktw92iaETdgPfXuED4Ks3APicsXmib15m5YEuhBIEVWUJIYUIqX3M09JiafOnDmcDPuRd3D8ictVfRg/640?wx_fmt=jpeg图片来源:摄图网
2一日营养食谱
为帮助肿瘤患者更好地补充营养,我们准备了肿瘤患者一日营养食谱,第116期一日食谱请查收。
3如何增加饮食中的热量
在食物中加入糖或低聚糖,也可加于饮料、汤、粥或病人的食物中;将蜂蜜涂抹在面包、馒头和饼干上,或加入牛奶、麦片和粥中;将麦乳精、巧克力或巧克力粉加入饮料、粥或夹在面包、馒头中;选用果干、糖果及其它甜品作为零食;正餐或零食中适当地多选用果仁类,如花生、瓜子、核桃、栗子、松子、莲子等;将花生酱涂抹在面包、馒头、饼干或水果、蔬菜上;选用动物油脂、黄油、人造黄油、奶油等作为烹调用油或涂抹在食物中。

小爱提醒更多营养食谱可以在公众号主页 #营养食谱 中找到哦~https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/dFkdDX0DErHibktw92iaETdgPfXuED4Ks3ibWPwI07m8ibxxXiafI6swWCjBbhgh5LyhFl5bGqzoeic3tYcaDibia0brMA/640?wx_fmt=jpeg

参考文献1.《中国肿瘤患者膳食营养白皮书》
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